主料:
大米适量
辅料:
水适量调料
火龙果汁适量创意太极米饭的做法步骤
1.电饭煲做的白米饭。
2.红芯火龙果洗净再切半。
3.火龙果切薄片用榨汁机榨汁。
4.过滤出纯火龙果汁待用。
5.准备太极不锈钢模具1个,放在盘子中。
6.取白米饭放在模具(事先将模具内侧刷一层薄薄的食用油)的一侧并压实。
7.将另一半米饭倒入少许红火龙果汁拌至均匀。
8.将红火龙果汁米饭装入另模具的另一侧,形成太极图型。
9.去除模具,太极米饭造型美观,诱人食欲。
10.这样漂亮的太极米饭可作为年夜晏主食上桌,颜值高、且可以增加节日气氛。
小窍门&温馨提示
米饭可以做得比平时稍硬一点点即可。
TAGS:
主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 大米
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